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COOPERCEDROS

Publicado em:14/11/2017

Processo nº:06.2017.00004833-9 - COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL DE RIO DOS CEDROS

Assunto:Comercialização de produtos de origem animal impróprios para o consumo.

Vitória:

1) O estabelecimento compromete-se em providenciar a correção das irregularidades verificadas, aos parâmetros físico-químicos e rotulagem, indicadas pela fiscalização;

2) Compromete-se em acondicionar e manter os produtos segundo a indicação da embalagem;

3) Compromete-se em não expor à venda produtos cuja embalagem estiver violada ou aberta;

4) Compromete-se em não expor a venda produtos que não estejam devidamente registrados no órgão público sanitário competente;

5) Compromete-se em não reaproveitar alimentos com prazo de validade vencido;

6) Compromete-se em não colocar novas prazos de validade em produtos cujos prazos estejam vencidos ou por vencer;

7) Compromete-se em adequar a rotulagem do produto. Não vender produtos cujo rótulo deixe de apresentar a data de validade, lote a que pertence o produto ou não declare na rotulagem nutricional os valores de nutrientes encontrados no produto com sua porção (sódio, proteínas e gorduras totais);

8) Compromete-se em não comercializar produtos com alteração nas suas propriedades, que apresentam elementos estranhos ou impurezas;

9) Compromete-se em não comercializar qualquer produto de origem animal e seus derivados sem que estejam previamente submetidos à inspeção pelo órgão competente da Administração Pública (Vigilância Sanitária Municipal, Estadual ou Federal);

10) Compromete-se em observar a legislação vigente e seus regulamentos relativos à venda, comercialização, disponibilização e exposição de produtos destinados ao consumidor.